Ekşi elma, genellikle ekşi, keskin ve sulu bir tadı olan bir elma çeşididir. Ekşi elmanın rengi genellikle parlak kırmızı veya yeşil olabilir. Tat olarak çok ekşi ve asidik bir yapıya sahiptir.
Ekşi elma genellikle doğrudan tüketilerek veya tatlara asit katması için yemeklerde kullanılır. Aynı zamanda meyve suyu, muhallebi, turta ve reçel gibi birçok farklı yemek ve içecekte de kullanılabilir.
Ekşi elma, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir ve sağlık açısından birçok faydası vardır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme, sindirimi destekleme ve kolesterol düzeylerini düzenleme gibi faydaları bulunmaktadır. Ayrıca düşük kalorili bir meyve olduğu için kilo kontrolü sağlamak isteyenler için de uygun bir seçenektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page